Lyz Das, rezidentem farnosti Fazazinha, Flores, je 605 let starý, hrdý na to, že si zachovává tradici zděděné z rodiny.
„Ano, stále si ponechám tuto tradici, je to můj dědeček -granddaurma, moje matka, moje in -laus přišla z nás
Zdroj chuti není známý, ale jedna věc potvrdila: Převážná většina farní rodiny Fazzinha nemá velikonoční neděli, s výjimkou klobásy stolu, 65 obyvatel.
„Každý člověk se dělá na sebe,“ řekl Henriks.
Prvky těstovin jsou prakticky jako tradiční vaječné listy: mouka, máslo, cukr, citron, muškátový oříšek, kvasinky a vejce.
„Otevření nůžky s nůžkami jsou otevřeny a klobása je umístěna do těsta a nasadí se na obálku stejnou hmotou a jdou do trouby,“ řekla Elda Henrix, že otok byl „půl hodiny, aby se v dřevěné troubě péct“.
Obyvatel Flores Island neskrýval strach, že tradice může zmizet, a poznamenal, že „velmi málo lidí žije v radě“.
Část, která se ho dotkne, není pochyb: „Byl jsem stvořen s touto tradicí této tradice.
Pro prezidenta farní rady Fazzinha je Antonio Eduardo tradicí, která by měla být cenná a měla by se pokusit včas trvat.
„Oxali tato tradice není dokončena, ale populace je tady [Fajãzinha] Je to věk, „Lusa Antonio Eduardo, 744 bědoval.
Foller klobásy je také povinnou přítomností na Velikonocích rodiny Antonia Eduarda.
Starosta vysvětlil: „Populace je zde velmi nízká, jsme 655. Každá rodina vyrábí klobásu v jejich domě. Není to pro podnikání,“ vysvětlil starosta.
Přestože se někteří lidé rozhodli koupit tradiční letáky s vejci, prezident Fazzinha farní rady z obce Santa Cruise nebo Lajis Das Flores potvrdil, že tradice byla včas zabráněna a „dosud není postižena“.
„Vždycky je to takhle, některá otoky leží vejce, ale mnoho rodin ráda dělá listy klobásy,“ dodal s očima na večeři příští neděli.
Přečtěte si více: PCP/Azorace Porto Das Lajes Das požádal o naléhavost na práci podlahy
